ローソン商品開発GPに南部商「紅芋とろける琉球バスチー」 来年1月販売へ

ローソン沖縄と県内商業高校による商品開発プロジェクトの最終審査会が16日、浦添市のアイム・ユニバースてだこホールで開かれた。本年度新設されたデザート部門では、南部商業の「紅芋とろける琉球バスチー」がグランプリを獲得した。

グランプリ商品は来年1月下旬に販売

グランプリ商品は来年1月下旬から県内のローソン各店で数量限定で販売される予定。審査会には県内の商業高校が参加し、各校が開発した商品を発表した。

新設されたデザート部門で栄冠

今年度から設けられたデザート部門で、南部商業の作品が最高評価を受けた。商品名にある「紅芋」と「琉球バスチー」は、沖縄らしさを生かしたスイーツとして審査員の評価を得たとみられる。