米国で著名なすし職人の上地勝也さんが６月２４日に死去、宮古島市出身で６７歳、病気療養中だった。米メディアが一斉に報じた
上地勝也さん死去、米国で著名なすし職人、宮古島出身６７歳

米国で著名なすし職人で、ＫＡＴＳＵ－ＹＡグループの上地勝也代表が6月24日に亡くなった。67歳だった。病気療養中だったという。米メディアが一斉に報じた。

人物概要

上地勝也さんは1959年生まれ。宮古島市（旧下地町）出身。真和志高校を中退後、大阪の辻調理師専門学校で料理を学び、1984年に渡米した。米国ですし職人として活躍し、ＫＡＴＳＵ－ＹＡグループを率いていた。